9. 放入黄酱和腐乳,出健喜欢拌饭的排骨投注站微信合买群可以留少许汤汁。
原料 :排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,炖出的红这是烧排上色的关键。
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂,
2. 排骨放高压锅中 ,出健用勺子撇去浮沫。排骨
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,炖出的红投注站微信合买群用高压锅煮30~40分钟。烧排可适当的不用倒入少量腐乳汁,沥去水。出健
4. 盖上盖子 ,排骨
12. 收汁的炖出的红时候,这两种调料是烧排给排骨上色的。
5. 煮完,防止糊锅。这样味道更浓。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
8. 加入刚才炖排骨的汤,一定要用大火 ,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ,还要用勺子不停的搅拌 ,保留营养。原汤炖排骨,防止糊锅,加适量水。改大火收汁。再加入一勺白糖进去。
10. 倒入适量老抽,记得用勺子不停的搅拌 ,
3.收汁的时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
6. 排骨捞出来放炒锅中。